Dal 19 Aprile ha aperto  M** Bun a Torino in pieno centro in Corso Siccardi 8/a, angolo di Via cernaia (dove una volta c’era la gelateria Copa Rica).

L’idea è molto semplice:

• prodotti sani e gustosi
• ingredienti del territorio con filiera corta
• materiali riciclabili o completamente biodegradabili
• rispetto per le persone e per l’ambiente
• rispetto perfino dei tuoi ritmi

Il locale è molto simile ai più famosi Fast Food ma subito ci si accorge delle differenze: il menù è scritto in piemontese (ma di facile comprensione a tutti!), si fà l’ordinazione alla casse e viene consegnato una specie di telecomando che suona e vibra quando la cucina ha preparato il tutto (mediamente bastano 5 minuti di attesa).

Giudizio: da provare assolutamente, consiglio: non andare però dopo le 20:30 di Sabato che si fà parecchia coda

Provato il 21 Maggio 2011 con il seguente menù:

• Tris di carne cruda: Piemunteisa (con olio e limone), Franseisa (con olio, limone, senape, capperi e acciughe), Mediterranea (con olio, pomodorini, olive e peperoncino)
• Panino M**Bun (amburgher 100% carne di fassone + insalata + pomodoro + salsa a scelta tra maionese, ketchup e salsa piccante)
• Patatine fritte (patate freshe, non surgelate tagliate a rondolle e fritte)
• Birra M** Bun Biunda

Per un totale di 17 Euro.