Author Archives: Marco Ratto

Puro Genio di David Baldacci

"Puro Genio" di Davi Baldacci

"Puro Genio" di Davi Baldacci

“Puro Genio” di Davi Baldacci

Riassunto tratto da ibs.it:

Sean King e Michelle Maxwell non se la passano bene. Dai tempi della loro carriera nei servizi segreti, la loro attività si è trasformata in una dubbia carriera di investigatori privati dai pochi affari e dai troppi ricordi. Né aiuta il fatto che una sera l’esile Michelle decida di affrontare i propri nodi del passato facendo a botte con un bullo da bar, procurandosi varie ecchimosi e un periodo forzato in un’istituzione per persone a rischio di esaurimento nervoso. Gli affari stagnano e malvolentieri Sean accetta l’incarico di indagare sulla morte misteriosa di uno scienziato a Camp Peary, think tank governativo coperto dalla massima riservatezza. E mentre Michelle cerca di scoprire le origini dei suoi demoni, Sean scoprirà che la tragica fine dello scienziato ucciso è enigmaticamente intrecciata al destino di una bambina autistica dal prodigioso talento matematico, e a una serie di segreti che qualcuno – spie, fisici, misteriosi veterani di guerra – ha interesse a mantenere, anche al prezzo di nuove vite umane…

Giudizio: si_stellasi_stellasi_stellamezza_stellano_stella

Il libro è molto scorrevole e piacevole, l’autore sembra che sia diventato un appassionato di crittografia e riprende spunti dai vari grandi della storia della crittografia a partire da Vigenere, Alan Turin, Rivest, macchina Enigma per finire con il codice di Beale.

Molto bello anche per chi non è esperto del settore.

Addon per Firefox: ADBlock Plus

Adblock Plus è un add-on di Firefox molto utile: blocca tutti i link indesiderati presenti nei normali siti (Ansa, La Repubblica, La Stampa, The New York Times, Google, ecc.); in questo modo, avrete una navigazione più veloce.

Dovete utilizzare Firefox e installare questo add-on.

Poi dovete installare delle sottoscrizioni di filtri, qui troverete parecchi siti più o meno aggiornati. Consiglio di non installare troppi filtri altrimenti non vedrete più nulla!

Buona Navigazione a tutti… senza Adverts!

Google Knol: a unit of Knowledge

Google ha messo una nuova applicazione on-line: Google Knol: A unit of Knowledge.

Knol è un modo nuovo per condividere le conoscenze sul Web. Puoi scrivere un nuovo articolo (ossia un knol), suggerire modifiche ad articoli già esistenti o semplicemente leggere i contenuti scritti da altri e condividerli.

E’ come se fosse un Blog ma non deve essere utilizzato come Twitter o Facebook su cui vengono scritte un mucchio di stronzate; qui si devono scrivere pillole di sapere.

Ho provato a scrivere il mio primo articolo:

Howto: Navigare in modo anonimo su internet con Ubuntu + Tor + Polipo + Firefox

Che ne pensate ?

Libro: La porta chiusa

"La Porta Chiusa" di Anne Holt

"La Porta Chiusa" di Anne Holt

“La porta chiusa” di Anne Holt

Anne Holt è un avvocato Norvegese e dal 1993 anche scrittrice di libri gialli.

Breve riassunto tratto da ibs.it:

Helen Lardahl Bentley è il primo presidente donna degli Stati Uniti. Ha prestato giuramento da soli quattro mesi, e ha deciso che la sua prima visita di Stato sarà in Norvegia, il suo paese d’origine. Ma appena arrivata a Oslo, sparisce senza lasciare tracce. A indagare sul suo probabile rapimento le menti migliori della polizia norvegese e dell’FBI americano. Arriva cosi anche Warren Scifford, il responsabile dell’unità di scienze comportamentali con il quale Johanne Vik ha avuto una contrastata storia d’amore. La sua presenza rischia di compromettere il delicato equilibrio di coppia di Johanne e Ingvar Stubø, ma la posta in gioco è troppo alta per tirarsi indietro. Ma ben presto si scopre che nel passato della Presidente esiste un’immensa zona d’ombra capace forse di spiegare il motivo della sua scomparsa.

Giudizio:si_stellano_stellano_stellano_stellano_stella

Non vale la pena di leggerlo. Le prime 300 pagine sono molto lente da leggere e scorre poco. Verso la fine si scopre tutta la trama e scorre un po’ di più.

I nomi dei personaggi sono tantissimi e tutti con nomi norvegesi simili (difficile a ricordarseli tutti e così si finisce per fare confusione). Una caratteristica interessante che ci sono alcune frasi in inglese (ma anche con la traduzione in italiano).

Semolino dolce fritto

Questa è una ricetta tipica piemontese e fà parte del più completo “Fritto misto alla Piemontese”.

Ingredienti per 4 persone

  • 1 litro di latte
  • 1 uovo
  • Scorza di un limone
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 250 gr. di semolino

Istruzioni

Montare a neve il bianco dell’uovo con un pizzico di sale. Versare il latte in un bollitore, metterlo sul gas a fiamma alta. Quando comincia ad essere caldo abbasare la fiamma al minimo e aggiungere la scorza del limone, lo zucchero, il sale e il semolino. Cominciare a girare il tutto con un cucchiaio. Aggiungere il rosso dell’uovo e il bianco dell’uovo.  Continuare a girare con un cucchiaio per circa 15 minuti.

Quando il composto diventa sufficientemente compatto, spegnere il fuoco e versare il tutto dentro uno stampo rotondo di circa 30 cm. di diametro (tipo lo stampo per la crostata); il composto non deve essere più alto di 2-3 cm.. Mettere in frigorifero per 1 giorno.

Tagliere il semolino in tanti piccoli pezzi quadrati di circa 3-4 cm. Impanare e poi friggere. Servire nei piatti ancora caldo.

Iron Man 2

Iron Man 2

Iron Man 2

“Iron Man 2” – di Jon Favreau

Vorrebbe essere un sequel ma con scarso successo.

Hanno puntato ad avere tantissimi attori famosi (Robert Downey Jr., Mickey Rourke, Gwyneth Paltrow, Scarlett Johansson, Samuel L. Jackson) ma a parte Robert Downey Jr. e Mickey Rourke gli altri contano poco o nulla.

La trama è un po’ banale e raccoglie spunti da Terminator, da RoboCop, ecc.

Giudizio: Passabile

si_stellasi_stellano_stellano_stellano_stella

Ubuntu 10.04 LTS

E’ uscita la nuova release 10.04 LTS di Ubuntu.

Alcune nuove features sono le seguenti:

  • Facilità di installazione (meno di mezz’ora…)
  • Multilingua
  • Desktop semplificato
  • Documentazione on-line
  • Molti programmi gratuiti
  • Firefox per navigare su internet
  • Suite di Open Office per creare documenti
  • ecc.

Prima di comprare un pc, ponetevi questa domanda:

Perchè devo comprare Windows 7 e pagare dai 129 Euro ai 339 Euro se posso avere un sistema gratuito ?

Microsofot Windows 7…

Ho provato ad installare su una macchina virtuale (VirtualBox) Microsoft Windows 7 Ultimate.

Volevo studiare un po’ il nemico…

L’installazione base, senza niente, occupa ben 14 GBytes.

Domanda: Ma siamo matti!??!?!?

Va bene che i dischi ormai costano poco ma se passiamo dai 3 Gbytes di Windows Xp a 14 GBytes…

Qualcosa non mi torna!?!?!

L’uomo nell’ombra (The Ghost Writer)

L'uomo nell'ombra (The Ghost Writer)

L'uomo nell'ombra (The Ghost Writer)

“L’uomo nell’ombra (The Ghost Writer)” di Roman Polanski

L’ex primo ministro britannico Adam Lang (Pierce Brosnan) vive su un’isola negli Stati Uniti con la moglie, la segretaria e le guardie del corpo. Viene raggiunto da un ghost writer (Ewan McGregor) incaricato di rivedere da cima a fondo la sua autobiografia. Lo scrittore va a sostituire il precedente ghost writer che è morto cadendo da un traghetto in circostanze misteriose. In breve tempo lo scrittore comprende di essersi accollato un’impresa scottante e non solo sul piano letterario. Lang viene infatti accusato di avere, nel corso del suo mandato, consentito la tortura di prigionieri sospettati di terrorismo e di avere inconfesssati legami con la Cia.

Giudizio: si_stellasi_stellamezza_stellano_stellano_stella

In questo film, Roman Polanski cerca di rifarsi un po’ allo stile di Alfred Hitchock ma a mio avviso ci deve ancora un po’ lavorare. Il film è un po’ troppo lento e lungo anche se presenta ovviamente un finale inaspettato…

A voi la visione per sapere come finisce il film!


Steak Tartare

Nel mio recente viaggio a Lione (Francia) ho mangiato un secondo molto particolare: la carne alla tartare (Steak Tartare). Piatto molto gustoso a base di carne cruda. Questa è la ricetta nella variante “alla francese”, ci sono poi molte altre variazioni da nazione a nazione:

Ingredienti per 2 persone

  • 200/250 gr. di carne molto magra
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 1 cucchiaio di cipolla rossa
  • 1 cucchiaio di cetriolini
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • 1 cucchiaio di salsa senape
  • Salsa Worcester
  • Tabasco
  • Circa Mezzo bicchiere di olio d’oliva extravergine
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Istruzioni

Tritare finemente i cetriolini, il prezzemolo, la cipolla rossa e i capperi. In un piatto fondo grande mettere la salsa senape con un po’ di sale e pepe (dipende da quanto a uno gli piace più o meno piccante), mischiare il tutto. Aggiungere un po’ di olio e il tuorlo d’uovo e continuare a mischiare. Aggiungere i cetriolini, il prezzemolo, la cipolla rossa e i capperi, sempre aggiungendo un po’ d’olio per avere una crema sufficientemente fluida. Se piace piccante, aggiungere un po’ di tabasco e infine un po’ di salsa Worcester. Continuare a girare il tutto. A questo punto aggiungere la carne cruda e mischiare bene la carne cruda con la salsa. Suddividere la carne e distribuirla su due piatti piani dandogli una forma piatta e rotonda come se fosse un hamburger.

Buon appetito!