Questa \u00e8 la mia ricetta della classica torta alle mele:<\/p>\n
Dosi<\/strong><\/p>\n 250 gr. di farina tipo 00 Istruzioni<\/strong><\/p>\n Cominciare a preriscaldare il forno a 100 \u00b0C circa. Mettere in un recipiente le uova con lo zucchero e cominciare a sbattere con una frusta. Aggiungere lo yogurt e sbattere con la frusta. Aggiungere l’olio e continuare a sbattere. Questa \u00e8 la mia ricetta della classica torta alle mele: Dosi 250 gr. di farina tipo 00 150 gr. di zucchero 125 ml di yogurt magro 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 bustina di lievito bertolini per dolci 1 limone 3 mele 3 uova zucchero a velo Istruzioni Cominciare a preriscaldare il forno […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-464","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dolci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=464"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/464\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n150 gr. di zucchero
\n125 ml di yogurt magro
\n2 cucchiai di olio extravergine di oliva
\n1 bustina di lievito bertolini<\/a> per dolci
\n1 limone
\n3 mele
\n3 uova
\nzucchero a velo<\/em><\/p>\n
\nIn un altro contenitore mettere la farina e il lievito e mescolare il tutto con un cucchiaio. Aggiungere la farina all’impasto e sbattere il tutto con la frusta. Se il composto risulta troppo denso aggiungere un po’ di latte, se invece \u00e8 troppo liquido aggiungere un po’ di farina.
\nSpremere il limone in un piatto fondo; sbucciare le mele e tagliarle a spicchi sottili e metterle a macerare nel limone.
\nAggiungere le mele con il limone nell’impasto e mischiare il tutto.
\nMettere la carta forno sul fondo dello stampo (io ho preso DR\u00d6MMAR<\/a> all’IKEA); vuotare il composto nella teglia e infornare per circa 30 minuti a 180 \u00b0C.
\nSfornare e quando fredda, togliere lo stampo e cospargerla con lo zucchero a velo.
\n…e come dice la Parodi su Italia 1: Cotto e mangiato!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"