{"id":222,"date":"2008-06-15T10:47:48","date_gmt":"2008-06-15T09:47:48","guid":{"rendered":"http:\/\/marcoratto.co.uk\/blog\/?p=222"},"modified":"2008-06-15T10:47:48","modified_gmt":"2008-06-15T09:47:48","slug":"ricetta-del-tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/ricette\/ricetta-del-tiramisu\/","title":{"rendered":"Ricetta del Tiramis\u00f9"},"content":{"rendered":"<p><strong>Difficolt\u00e0:<\/strong> facile<br \/>\n<strong>Tempo:<\/strong> 30&#8242; + 12h di riposo<br \/>\n<strong>Ingredienti per 4 persone:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 uova<\/li>\n<li>50 gr. di zucchero<\/li>\n<li>250 gr. di mascarpone<\/li>\n<li>100-150 gr. di savoiardi<\/li>\n<li>Caff\u00e8 (caffettiera tipo moka da 4 persone)<\/li>\n<li>Cacao amaro<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Istruzioni:<\/strong><br \/>\nPreparare la caffettiera e metterla sul fuoco.<br \/>\nSeparare il bianco dal rosso delle uova. Mettere lo zucchero con il rosso delle uova e sbatterle con la frusta elettrica sino a che diventi una crema omogenea e di colore chiaro. Aggiungere il mascarpone e sbattere il tutto con la frusta elettrica.<br \/>\nMontare a neve il bianco in un recipiente a parte sempre con la frusta elettrica; aggiungere il bianco al resto appena preparato e continuare a mischiare con la frustra elettrica.<br \/>\nIn un recipiente rettangolare (tipo quello per fare il plumcake e di larghezza quanto i savoiardi) distendere una fila di savoiardi.<br \/>\nBagnare i savoiardi con il caff\u00e8 e assicurarsi che siano tutti ben bagnati.<br \/>\nVuotare la crema sui savoiardi distendendola bene.<br \/>\nMettere in frigorifero e far riposare per 12 ore.<br \/>\nPrima di servire, spargere sulla crema un po&#8217; di cacao amaro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Difficolt\u00e0: facile Tempo: 30&#8242; + 12h di riposo Ingredienti per 4 persone: 2 uova 50 gr. di zucchero 250 gr. di mascarpone 100-150 gr. di savoiardi Caff\u00e8 (caffettiera tipo moka da 4 persone) Cacao amaro Istruzioni: Preparare la caffettiera e metterla sul fuoco. Separare il bianco dal rosso delle uova. Mettere lo zucchero con il [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[106,44],"tags":[],"class_list":["post-222","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dolci","category-ricette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}