{"id":2012,"date":"2026-02-24T15:37:08","date_gmt":"2026-02-24T14:37:08","guid":{"rendered":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/?p=2012"},"modified":"2026-02-24T15:38:25","modified_gmt":"2026-02-24T14:38:25","slug":"porridge-la-mia-ricetta-perfetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/ricetta-perfetta\/porridge-la-mia-ricetta-perfetta\/","title":{"rendered":"Porridge (la mia ricetta perfetta)"},"content":{"rendered":"<p>Riporto qui di seguito la mia ricetta perfetta per fare il Porridge da mangiare per colazione.<br \/>\nIl quantitativo lo ritengo perfetto per fare una bella colazione sostanziosa.<\/p>\n<p><strong>Ingredienti per 2 persone<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>70 gr. di avena (io utilizzo quella della Lidl o del Carrefour, normale, non integrale).<\/li>\n<li>140 ml di latte (la parte liquida deve essere in rapporto 1:4)<\/li>\n<li>140 ml di acqua<\/li>\n<li>5 gr. di zucchero<\/li>\n<li>un pizzico di sale<\/li>\n<li>miele o sciroppo d&#8217;acero<\/li>\n<li>frutta secca noci, mandorle, datteri<\/li>\n<li>cannella (facoltativo)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><br \/>\nLa sera prima mettere in ammollo in un pentolino i fiocchi d&#8217;avena nell&#8217;acqua.<br \/>\nLa mattina, al risveglio, troverete una crema di avena che avr\u00e0 assorbito tutta l&#8217;acqua.<br \/>\nAggiungere il latte nel pentolino e metterlo sul fuoco basso.<br \/>\nAggiungere il sale, lo zucchero e girare con un cucchiaio.<br \/>\nCuocere per circa 5 minuti a fuoco basso e aspettare che la crema assorba tutto il latte.<br \/>\nVersare la crema di avena in una tazza e lasciarla intiepidire un p\u00f2 prima di aggiungere il miele e la frutta secca.<\/p>\n<div id=\"attachment_2013\" style=\"width: 200px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Cereali-CROWNFIELD-LIDL-FIOCCHI-DAVENA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2013\" class=\"size-medium wp-image-2013\" src=\"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Cereali-CROWNFIELD-LIDL-FIOCCHI-DAVENA-190x300.jpg\" alt=\"Fiocchi d'avena Lidl\" width=\"190\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Cereali-CROWNFIELD-LIDL-FIOCCHI-DAVENA-190x300.jpg 190w, https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Cereali-CROWNFIELD-LIDL-FIOCCHI-DAVENA.jpg 438w\" sizes=\"auto, (max-width: 190px) 100vw, 190px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2013\" class=\"wp-caption-text\">Fiocchi d&#8217;avena Lidl<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_2014\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2014\" class=\"size-medium wp-image-2014\" src=\"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge-300x300.jpg\" alt=\"Porridge\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge-300x300.jpg 300w, https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge-150x150.jpg 150w, https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge-768x768.jpg 768w, https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porridge-624x624.jpg 624w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2014\" class=\"wp-caption-text\">Porridge<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riporto qui di seguito la mia ricetta perfetta per fare il Porridge da mangiare per colazione. 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