{"id":1086,"date":"2012-03-23T16:19:07","date_gmt":"2012-03-23T15:19:07","guid":{"rendered":"http:\/\/marcoratto.co.uk\/blog\/?p=1086"},"modified":"2012-03-23T16:19:07","modified_gmt":"2012-03-23T15:19:07","slug":"peperoni-in-agrodolce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/ricette\/antipasti\/peperoni-in-agrodolce\/","title":{"rendered":"Peperoni in agrodolce"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3Kg di peperoni puliti<\/li>\n<li>4 litri d&#8217;acqua<\/li>\n<li>1 litro di aceto bianco<\/li>\n<li>1\/2 litro di vino bianco<\/li>\n<li>5 foglie di alloro<\/li>\n<li>4 spicchi di aglio<\/li>\n<li>4 cucchiai di zucchero<\/li>\n<li>pepe in grani<\/li>\n<li>chiodi di garofano<\/li>\n<li>sale q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Istruzioni<\/strong><\/p>\n<p>Preparare la salsa con tutti gli ingredienti e portare a bollore. Aggiungere i peperoni e dal momento che riprende il bollore calcolare circa 5 minuti (tempo indicativo, controllare i peperoni).<\/p>\n<p>Spegnere il gas e mettere nei vasetti, sterilizzare per 20 minuti e lasciarli raffreddare nella pentola.<\/p>\n<p>Aspettare almeno 15-20 giorni prima di consumarli.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti 3Kg di peperoni puliti 4 litri d&#8217;acqua 1 litro di aceto bianco 1\/2 litro di vino bianco 5 foglie di alloro 4 spicchi di aglio 4 cucchiai di zucchero pepe in grani chiodi di garofano sale q.b. Istruzioni Preparare la salsa con tutti gli ingredienti e portare a bollore. Aggiungere i peperoni e dal [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[94,104],"tags":[],"class_list":["post-1086","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-antipasti","category-contorni"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1086"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1086\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcoratto.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}